Tapas Ibéricas
Tapas Ibéricas
Tapa 4 Ibéricos

TAPA DE 4 IBÉRICOS
DE BELLOTA

Jamón, chorizo, lomo y salchichón y vegetales salteados.

$ 55.000

Jamón de bellota

JAMÓN DE BELLOTA

3 años de maduración.

$ 70.000

Huevos estrellados

HUEVOS ESTRELLADOS

Con chorizo ibérico y papas chip.

$ 35.000

Tapas Macarena

GARBANZOS FRITOS

con chorizo ​​ibérico, chalotas, perejil y queso feta.

$ 35.000

Risotto

RISOTTO

– Arroz arborio – de jamón serrano, queso de cabra, shitakes orgánicos y dátiles.

$ 35.000

Ración Jamón

RACIÓN DE JAMÓN
SERRANO GRAN RESERVA

Cortado de la pierna.

$ 30.000

Tapas Macarena

ENSALADA SERRANO

Con mix de lechugas asiáticas, espárragos, tomates secos de la casa, aceitunas Manzanilla, Kalamata y queso Manchego DOC 12 meses.

$ 36.000