CEVICHE SALVAJE
GOZLEME
ENSALADA DE LA CASA
PAKORA
PANI PURI
BERENJENAS GRILLADAS
HUMMUS DE GARBANZO
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TAPAS VEGETARIANAS

$ 22.000

100% SABOR AMAZÓNICO

CEVICHE SALVAJE

Inspirado en la Amazonía. Zumo de cítricos, ají dulce, palmitos del Putumayo y maíz asado en mantequilla de pimienta de cúrcuma.

GOZLEME

Pan Turco relleno de espinaca, perejil, queso feta y aceitunas Kalamata. Con yogurt Griego.
DE VUELTA

CURRY DE LECHE DE COCO

Con vegetales, albahaca, cherries, lima kaffir y cúrcuma. Servido con arroz.

TIKKA MASALA DE VEGETALES

Con pan naan. Curry de larga cocción.

PAKORA

Vegetales rebozados en harina de garbanzo, jengibre, especias y cilantro fresco. Servidos con aderezo de yogurt de mango.

FONDUE DE QUESOS Y VEGETALES

Queso ibérico y queso Gouda fundidos con vegetales y manzana.

ENSALADA DE LA CASA

Con ingredientes frescos de nuestra despensa.

HUMUS DE GARBANZO

Con berenjenas ahumadas y pan naan.

BERENJENAS GRILLADAS

En pomodoro, queso Parmesano y gotas de pesto.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

En la tradicional salsa a base de vino blanco y perejil.

CHAMPIÑONES QUESO AZUL

Crema de azul danés.
NUEVO

PANI PURI

Snack de La India. Cuencos crocantes -puri-, rellenos de puré de garbanzo y papa, para mojar en el agua de cilantro -pani- y chutney de tamarindo. El agua de cilantro es beneficiosa para el estómago.

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$ 22.000

100% SABOR AMAZÓNICO

CEVICHE SALVAJE

Inspirado en la Amazonía. Zumo de cítricos, ají dulce, palmitos del Putumayo y maíz asado en mantequilla de pimienta de cúrcuma.

GOZLEME

Pan Turco relleno de espinaca, perejil, queso feta y aceitunas Kalamata. Con yogurt Griego.
DE VUELTA

CURRY DE LECHE DE COCO

Con vegetales, albahaca, cherries, lima kaffir y cúrcuma. Servido con arroz.

TIKKA MASALA DE VEGETALES

Con pan naan. Curry de larga cocción.

PAKORA

Vegetales rebozados en harina de garbanzo, jengibre, especias y cilantro fresco. Servidos con aderezo de yogurt de mango.

FONDUE DE QUESOS Y VEGETALES

Queso ibérico y queso Gouda fundidos con vegetales y manzana.

ENSALADA DE LA CASA

Con ingredientes frescos de nuestra despensa.

HUMUS DE GARBANZO

Con berenjenas ahumadas y pan naan.

BERENJENAS GRILLADAS

En pomodoro, queso Parmesano y gotas de pesto.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

En la tradicional salsa a base de vino blanco y perejil.

CHAMPIÑONES QUESO AZUL

Crema de azul danés.
NUEVO

PANI PURI

Snack de La India. Cuencos crocantes -puri-, rellenos de puré de garbanzo y papa, para mojar en el agua de cilantro -pani- y chutney de tamarindo. El agua de cilantro es beneficiosa para el estómago.

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Inspirado en la Amazonía. Zumo de cítricos, ají dulce, palmitos del Putumayo y maíz asado en mantequilla de pimienta de cúrcuma.

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Pan Turco relleno de espinaca, perejil, queso feta y aceitunas Kalamata. Con yogurt Griego.

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Con vegetales, albahaca, cherries, lima kaffir y cúrcuma. Servido con arroz.

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Con pan naan. Curry de larga cocción.

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Vegetales rebozados en harina de garbanzo, jengibre, especias y cilantro fresco. Servidos con aderezo de yogurt de mango.

FONDUE DE QUESOS Y VEGETALES

Queso ibérico y queso Gouda fundidos con vegetales y manzana.

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Con ingredientes frescos de nuestra despensa.

HUMUS DE GARBANZO

Con berenjenas ahumadas y pan naan.

BERENJENAS GRILLADAS

En pomodoro, queso Parmesano y gotas de pesto.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

En la tradicional salsa a base de vino blanco y perejil.

CHAMPIÑONES QUESO AZUL

Crema de azul danés.

NUEVO

PANI PURI

Snack de La India. Cuencos crocantes -puri-, rellenos de puré de garbanzo y papa, para mojar en el agua de cilantro -pani- y chutney de tamarindo. El agua de cilantro es beneficiosa para el estómago.